Blog

Artikel · 16 december 2025

Zo geef je je kamado een retro-makeover: vintage styling en outdoor designtrends

Een kamado is meer dan een grill: het is het middelpunt van je buitenleven. Geef je kamado een retro-makeover en je transformeert niet alleen een kook...

Lees meer over Zo geef je je kamado een retro-makeover: vintage styling en outdoor designtrends

Artikel · 12 december 2025

Bouw je eigen kamado: een stap-voor-stapgids voor een veilige, goedkope keramische grill van gerecyclede materialen

Een kamado is geliefd om zijn warmtecapaciteit, veelzijdigheid en die rokerige smaak die gewone barbecues vaak missen. Voor wie handig is en duurzaamh...

Lees meer over Bouw je eigen kamado: een stap-voor-stapgids voor een veilige, goedkope keramische grill van gerecyclede materialen

Artikel · 9 december 2025

De onzichtbare smaakmakers: hoe roosters, stenen en gietijzer je kamadogerechten transformeren

In de wereld van de kamado draait alles om warmte, rook en tijd. Maar naast hout, kolen en het juiste recept zijn er drie vaak over het hoofd geziene...

Lees meer over De onzichtbare smaakmakers: hoe roosters, stenen en gietijzer je kamadogerechten transformeren

Artikel · 5 december 2025

Vergeten vleesdelen op de kamado: van bavette tot wang — verrassende recepten en technieken

Op de kamado draait het vaak om ribeye, brisket of pulled pork — maar er ligt een wereld aan smaak in de minder bekende vleesdelen. Vergeten stukken z...

Lees meer over Vergeten vleesdelen op de kamado: van bavette tot wang — verrassende recepten en technieken

Artikel · 2 december 2025

Wat te doen met kamado-as: slimme, duurzame en verrassende toepassingen voor je tuin en huis

Kamado-as is een onvermijdelijk bijproduct van elke serieuze kamado-sessie — maar weggooien is vaak zonde. Met een beetje kennis en zorg kun je die gr...

Lees meer over Wat te doen met kamado-as: slimme, duurzame en verrassende toepassingen voor je tuin en huis

Artikel · 28 november 2025

Hoe krijg je die perfecte rookring op je kamado: mythes, technieken en veelgemaakte fouten

Een perfecte rookring — die aantrekkelijke roze rand net onder het oppervlak van vlees — is voor veel kamado-gebruikers het ultieme teken van vakmansc...

Lees meer over Hoe krijg je die perfecte rookring op je kamado: mythes, technieken en veelgemaakte fouten

Artikel · 25 november 2025

Wildpluk en de kamado: zo gebruik je eetbare wilde planten en paddenstoelen voor verrassende bbq-gerechten

Wildpluk en kamado vormen een verrassende combinatie: de diepe, geconcentreerde hitte en rooksmaak van de kamado accentueren de subtiele aroma’s van w...

Lees meer over Wildpluk en de kamado: zo gebruik je eetbare wilde planten en paddenstoelen voor verrassende bbq-gerechten

Artikel · 21 november 2025

Ontdek de smaak van de streek: zo vind en gebruik je lokale houtsoorten op je kamado

De smaak van hout kan je kamado-maaltijden naar een hoger niveau tillen. Lokale houtsoorten zijn een geweldige manier om terroir en regionale identite...

Lees meer over Ontdek de smaak van de streek: zo vind en gebruik je lokale houtsoorten op je kamado

Artikel · 18 november 2025

De perfecte playlist voor elke kamado-sessie: welke muziek past bij welk gerecht

Een goede kamado-sessie draait niet alleen om houtskool en perfecte temperatuur; sfeer maakt het verschil tussen een geslaagde avond en een routineus...

Lees meer over De perfecte playlist voor elke kamado-sessie: welke muziek past bij welk gerecht