Een van de sterkste punten van de The Living Store Kamado is de kwaliteit van het keramiek. Dit materiaal zorgt niet alleen voor een uitstekende warmteisolatie, maar maakt de barbecue ook duurzaam en gemakkelijk te onderhouden. De geglazuurde kuiltjes aan de buitenkant zorgen ervoor dat vuil en vet minder snel aanhechten, wat schoonmaken vergemakkelijkt.
De temperatuurregeling is zeer gebruiksvriendelijk dankzij de dubbele luchttoevoeropeningen. Je kunt nauwkeurig de hoeveelheid lucht die binnenkomt reguleren, wat essentieel is voor verschillende bereidingsvormen zoals langzaam garen of juist hoge-temperatuur grillen. De ingebouwde thermometer in het deksel geeft een directe en betrouwbare temperatuurindicatie.
De meegeleverde twee inklapbare zijplanken van hout zijn uitermate praktisch voor het neerzetten van BBQ-gereedschap, borden of ingrediënten. Ze zijn stevig en bieden voldoende ruimte, en het feit dat ze inklapbaar zijn maakt de barbecue compact wanneer hij opgeruimd of verplaatst moet worden.
Het grilloppervlak van 27 cm, hoewel niet extreem groot, is ruim genoeg om verschillende producten tegelijk te bereiden, wat het geschikt maakt voor een gezellige barbecue met vrienden of familie. Daarnaast is het scharnierende deksel voorzien van een veer waardoor het openen en sluiten soepel en gemakkelijk verloopt zonder risico op beschadigingen.
De mogelijkheid om zowel houtskool als hout te gebruiken als brandstof biedt extra flexibiliteit in smaak en kooktechniek. Hout geeft namelijk net dat extra aromatische rookje aan je vlees en vis, wat door echte BBQ-liefhebbers gewaardeerd wordt.