De combinatie van een Kamado Joe en een eiken werktafel met kast is een aantrekkelijk concept voor wie grillen serieus neemt en waarde hecht aan een mooie, duurzame buitenopstelling. De tafel is vervaardigd uit Frans eikenhout, wind-gedroogd om het grootste deel van de natuurlijke werking al te laten plaatsvinden voordat het in de werkbank wordt verwerkt. Door te kiezen voor extra dikke planken en balken wordt krimpen en uitzetten verder beperkt; het resultaat is een massief meubel dat zowel stevig als visueel opvallend is.

Afhankelijk van het gekozen kamado-model (Classic 2/3 of Big Joe 2/3) variëren de inwendige afmetingen van de tafel: 150 x 70 x 90 cm voor Classic en 150 x 80 x 90 cm voor Big Joe. De kamado rust op keramische voetjes in de tafel, wat zorgt voor goede warmte-isolatie en stabiliteit. Vier zwenkwielen maken de tafel verrijdbaar, waarvan twee met remmen voor veilige positionering. De kast biedt praktische opbergruimte voor gereedschap, kolen en accessoires, terwijl het werkblad voldoende ruimte geeft om voor te bereiden en te serveren.

De afwerking is van hogere kwaliteit, wat past bij de prijsklasse van dit type meubel. Omdat de producent maatwerk aanbiedt, kun je kiezen voor aanpassingen in afwerking, indeling of accessoires. Houd er rekening mee dat het een zwaar en omvangrijk meubel is; installatie vergt twee personen en mogelijk gereedschap. Al met al is dit een degelijke, stijlvolle oplossing voor de serieuze kamado-gebruiker die langdurige kwaliteit boven een lage aanschafprijs zet.

Hoewel het eiken meubel veel pluspunten heeft, zijn er ook nadelen om rekening mee te houden. Allereerst het gewicht: massief eiken en een keramische kamado zijn beide zwaar. Transport, plaatsing en (indien nodig) verplaatsen vereisen minimaal twee personen en goede planning. De verrijdbare wielen helpen, maar het geheel blijft fors en vereist een stevige ondergrond.

Verder is er het onderhoud: eiken is duurzaam, maar blootstelling aan weer en wind vraagt om periodiek onderhoud zoals oliën of behandelen met een geschikte beits om het hout te beschermen tegen uv en vocht. Ondanks wind-droging kan hout altijd nog werken; scheuren of kleine kieren kunnen door temperatuur- en vochtigheidswisselingen optreden. Dat hoort bij een natuurproduct, maar sommige gebruikers verwachten mogelijk een volledig onderhoudsarm meubel.

Tot slot is er de prijs-kwaliteitsbalans: doordat er hoogwaardige materialen en productie in eigen beheer worden gebruikt, ligt de kostprijs hoger dan eenvoudige aluminium of geïmpregneerde houten oplossingen. Voor wie op zoek is naar de goedkoopste opstelling is dit geen ideale keuze. Daarnaast vraagt maatwerk vaak langere levertijden.

Overweeg vooraf goed wat je van de set verwacht en waar deze gaat staan. Meet de plek in je tuin of op het terras nauwkeurig op en houd rekening met vrije ruimtes rondom voor veilig grillen en ventilatie. Omdat het meubel fors en zwaar is, plan je levering en plaatsing zodat je met twee personen bent of hulp kunt regelen. Controleer vlakke, draagkrachtige ondergrond; steen, terrastegels of een stevige houten vlonder zijn ideaal.

Denk na over de gewenste indeling van je opbergruimte. Wil je losse elementen zoals lades, extra planken of haken voor gereedschap? Maak gebruik van de mogelijkheid tot maatwerk bij de producent. Dit is ook het moment om te bepalen of je de tafel onbehandeld wilt laten of direct wil beschermen met olie of beits — ik raad aan om het hout na montage te behandelen om de levensduur te verlengen en grijzende verkleuring te vertragen. Herhaal behandeling jaarlijks of wanneer het hout zichtbaar droog begint te worden.

Voor het gebruik van de kamado: houd altijd wat afstand tussen hete onderdelen en het hout, ook al zijn er keramische voetjes. Gebruik een hitteschild of metalen plaat als je veel direct contact verwacht, bijvoorbeeld bij grote pizza-ovens of langdurige hoge temperaturen. Investeer in goede accessoires zoals een hittebestendig snijplank, robuuste gereedschappen en een beschermhoes voor de kamado en het meubel wanneer het niet gebruikt wordt. Tot slot, als je de set wilt verplaatsen voor de winter, plan dat op tijd — het is niet efficiënt om dit vaak te doen.