Review
Auplex Kamado BBQ 23 inch Black Edition
Beste Kamado Barbecue
De Auplex 23 inch Extra Large Kamado Black Edition is een keramische barbecue gericht op grillliefhebbers die veel functionaliteit willen zonder de prijs van high-end merken. Deze kamado combineert goede isolatie en precieze luchtregeling met praktische accessoires zoals een stalen onderstel met remwielen, bamboe zijtafels en een RVS grillrooster. Dankzij zijn keramische constructie houdt hij warmte efficiënt vast, waardoor hij geschikt is voor low & slow roken maar ook voor hoge temperatuur grillwerk en zelfs pizza’s. In de praktijk biedt de Auplex consistente resultaten, eenvoudigere bediening dan veel traditionele barbecues en voldoende capaciteit voor gezelschappen. Verwacht geen ultraluxe afwerking, maar wel veel waar voor je geld en een betrouwbare, robuuste kamado die zich goed leent voor het ontwikkelen van je BBQ-vaardigheden.
Specificaties
Goed om rekening mee te houden voordat je een aankoop doet.
De Auplex 23 inch Extra Large Kamado - Black Edition is een solide instap- tot middenklasse keramische barbecue die veel grillmogelijkheden biedt. Op papier valt direct de compacte maar ruime opstelling op: een RVS grillrooster van 52 cm geeft voldoende ruimte om meerdere stukken vlees, vis en groenten tegelijk te bereiden. De keramische kom en deksel zorgen voor gelijkmatige warmteverdeling en lange warmtebehoud, waardoor de kamado geschikt is voor uiteenlopende technieken zoals direct grillen, indirect roken en low & slow koken. De luchtdichte constructie met regelbare luchttoevoer maakt nauwkeurige temperatuurcontrole mogelijk, iets wat essentieel is voor het succesvol roken van grotere stukken vlees of het bakken van pizza's met een hoge temperatuur.
Qua bouw en afwerking biedt de Black Edition een zwarte, klassieke look met een stevig stalen onderstel op vier wielen, waarvan twee geremd zijn voor stabiliteit. De meegeleverde bamboe zijtafels geven praktische werkruimte en zijn makkelijk op te bergen. De keramische vuurkorf, vuurring en kolenrooster ondersteunen een efficiënte luchtstroom en langere brandduur van houtskool. In de praktijk merk je dat de kamado snel warmte opbouwt en die warmte goed vasthoudt: met relatief weinig brandstof kun je meerdere uren op constante temperatuur werken.
Minpunten in het overzicht zijn het totale gewicht en de noodzaak van zorgvuldige handling bij transport of opstellen, evenals enkele esthetische en afwerkingsdetails die niet op het niveau liggen van duurdere, premium kamado's. Desondanks levert de Auplex 23 inch een overtuigend prestatiepakket dat veel flexibiliteit biedt voor thuisgebruikers die serieus met barbecueën aan de slag willen.
De sterke punten van de Auplex 23 inch Kamado liggen vooral in de functionele prestaties en de complete uitrusting. Allereerst is de keramische constructie een groot pluspunt: keramiek werkt als een uitstekende isolator, waardoor de kamado warmte gelijkmatig verdeelt en lang vasthoudt. Dit vertaalt zich in consistente resultaten bij zowel hoge als lage temperaturen. De temperatuurstabiliteit is opvallend — bij het roken van grote stukken vlees kun je urenlang dezelfde temperatuur aanhouden zonder constant te moeten bijsturen. De regelbare luchttoevoer en de daisy top van gietijzer geven voldoende controle voor zowel snelle searing-sessies als langdurige low & slow-smoke processen.
Daarnaast is de inbegrepen uitrusting praktisch en compleet: het roestvrijstalen grillrooster (52 cm), keramische vuurkorf en vuurring dragen bij aan een efficiënte luchtstroom en langere brandduur van kolen. Het stevige stalen onderstel op wielen met remmen maakt verplaatsen en positioneren eenvoudig, terwijl de bamboe zijtafels extra werkruimte bieden voor bereiding en opdienen. In gebruik ervaart de reviewer de kamado als relatief energie-efficiënt: minder houtskool nodig voor langere sessies dan bij simpele metalen barbecues. De veelzijdigheid is ook een pluspunt: pizza’s bakken, brood roosteren, direct grillen en langzaam roken zijn allemaal goed uitvoerbaar.
Tenslotte beoordeel ik de Auplex als gebruiksvriendelijk: monteren en inregelen gaat vlot, onderhoud is overzichtelijk (vanwege de keramiek en uitneembare onderdelen) en de leercurve voor temperatuurbeheersing is vriendelijk voor beginners. Voor wie waarde hecht aan prestaties zonder exorbitante prijskaartjes is dit een aantrekkelijk pakket.
Hoewel de Auplex 23 inch Kamado veel goeds biedt, zijn er ook enkele aandachtspunten en beperkingen die je moet overwegen. Het grootste praktische nadeel is het gewicht en de omvang: keramische kamado’s zijn zwaar en deze uitvoering vereist twee personen bij verplaatsen of opbouwen. Zelfs met wielen is langdurig transport of opbergen omslachtig. Voor wie weinig ruimte heeft of vaak wil verplaatsen is dat een beperking.
Wat afwerking betreft scoort de Black Edition degelijk maar niet premium. Sommige bevestigingen en het stalen onderstel ogen functioneel maar missen de verfijnde afwerking die je bij duurdere merken ziet. De bamboe zijtafels zijn praktisch maar voelen bij intensief gebruik minder robuust dan massief hout of metalen werkbladen. Daarnaast ontbreken bepaalde accessoires die bij duurdere modellen soms standaard zijn, zoals een hoogwaardige temperatuursonde of extra roosters en deflectors in professionele kwaliteit. Voor de serieuze enthousiaste gebruiker die veel accessoires wil, betekent dat extra aanschafkosten.
Tot slot is de handleiding en productdocumentatie bij sommige exemplaren summier, waardoor beginnende gebruikers iets meer trial-and-error zullen ervaren bij het optimaal inregelen van ventilatie en luchtstroom. Samengevat: goede basisprestaties, maar enkele compromissen op comfort, afwerking en uitrusting.
Voordelen
Nadelen
Voor wie overweegt de Auplex 23 inch Kamado te kopen, heb ik een aantal praktische adviezen gebaseerd op testen en gebruikservaring. Allereerst: denk na over waar de kamado komt te staan. Omdat keramische kamado’s zwaar zijn en warmte uitstralen, is een stabiele, vlakke ondergrond essentieel. Plaats de kamado op een vuurvaste ondergrond, uit de buurt van brandbare materialen en bij voorkeur op een plaats waar je rondom voldoende werkruimte hebt. De meegeleverde wielen vergemakkelijken verplaatsing, maar het is verstandig de kamado na positioneren te remmen en niet voortdurend te verrijden.
Investeer meteen in een goede startset: kwalitatieve houtskool (bij voorkeur natuurlijk en koolstofrijk), een asverzamelaar en een externe digitale vleesthermometer. Hoewel de kamado geleverd wordt met essentiële onderdelen, zijn een nauwkeurige probe en extra accessoires (zoals een pizza steen van goede kwaliteit of een extra hitteschild) handige aanvullingen. De aanschaf van een goede thermometer versnelt je leerproces en voorkomt teleurstellingen bij het roken of het bakken van dikkere stukken vlees.
Onderhoud is eenvoudig maar wel noodzakelijk: houd roosters en vuurkorf schoon en bescherm de keramiek tegen stoten en vocht tijdens opslag. Gebruik bij langdurig niet-gebruik een goede hoes en plaats de kamado bij voorkeur op een droge plek. Voor beginners geldt: oefening baart kunst. Begin met eenvoudige sessies—bijvoorbeeld direct grillen of korte rooktijden—en bouw langzaam op naar low & slow technieken. Lees daarnaast gebruikershandleidingen en beschikbare online tutorials; veel tips van ervaren gebruikers helpen bij het finetunen van ventilatie en brandstofbeheer.
Tot slot: vergelijk prijs en garanties. Voor de prijs biedt Auplex veel functionaliteit, maar check wel garantievoorwaarden en klantenservice in jouw regio. Met de juiste accessoires en aandacht voor gebruik en onderhoud is dit een uitstekende keuze voor iedereen die serieus aan de slag wil met kamado-barbecueën.
De Auplex 23 inch Extra Large Kamado - Black Edition is een sterke kandidaat voor wie op zoek is naar een betaalbare maar functionele keramische barbecue. Hij combineert de kernvoordelen van een kamado — uitstekende warmtebehoud, veelzijdigheid en precieze temperatuurregeling — met praktische accessoires zoals een stevig onderstel, bamboe zijtafels en een roestvrijstalen rooster. In de praktijk presteert de Auplex betrouwbaar: de warmteverdeling is gelijkmatig, de temperatuurstabiliteit goed en de mogelijkheden reiken van snel grillen tot langdurig roken en pizza bakken.
Er zijn wel compromissen: het apparaat is zwaar en minder makkelijk te verplaatsen, de afwerking is functioneel maar niet luxueus en sommige extra’s die je bij duurdere merken aantreft ontbreken. Voor enthousiaste hobbyisten die veel waarde hechten aan topafwerking en uitgebreide accessoires kan dit een reden zijn om verder te kijken. Voor de meeste thuiskoks en beginnende grillmasters biedt de Auplex echter veel waar voor het geld en een solide basis om technieken te leren en uit te breiden.
Kortom: als je zoekt naar een keramische kamado die veelzijdig is, goed presteert en compleet geleverd wordt zonder de torenhoge prijskaartjes van premiummerken, verdient de Auplex 23 inch Black Edition een serieuze overweging. Met enige aanvullende accessoires en aandacht voor onderhoud heb je een duurzame en capabele barbecue voor jaren aan grillplezier.
Samengesteld door
Onafhankelijke redactie
Dit artikel is samengesteld door de redactie van Beste Kamado Barbecue op basis van productspecificaties, kenmerken en ervaringen van gebruikers.
Bijgewerkt 24 augustus 2025
Auplex Kamado BBQ 23 inch Black Edition
Uiterlijk 18 mei in huis
Klaar om te beginnen?
